Smoothie bowl cremoso de frutas, con toppings naturales que aportan textura y nutrientes.

Smoothie bowl

Un desayuno saludable, colorido y equilibrado que combina una base de frutas con toppings ricos en fibra y grasas buenas

Smoothie bowl: bol de frutas con base espesa de frutos rojos y plátano, decorado con rodajas de banana, coco rallado, semillas y frutillas frescas
⏱ Tiempo: 10 minutos 🍽 Porciones: 1

🧾 Ingredientes

  • 100 g de frutos rojos congelados
  • 1 plátano maduro congelado (120 g)
  • 60 ml de leche vegetal (o agua)
  • 1 cucharadita de mantequilla de maní (opcional)
  • Rodajas de plátano (decoración)
  • 10 g de coco rallado
  • 10 g de semillas (chia, linaza o sésamo)
  • Frutas frescas adicionales al gusto
  • Granola (opcional)

👨‍🍳 Preparación

1. Prepara la base:

Coloca los frutos rojos, el plátano congelado y la leche vegetal en una licuadora. Agrega la mantequilla de maní si deseas más cremosidad.

2. Tritura hasta espesar:

Licúa hasta obtener una textura densa y homogénea. Debe quedar más espeso que un batido normal para poder comerlo con cuchara.

3. Sirve y decora:

Vierte la mezcla en un bowl y decora con rodajas de plátano, coco rallado, semillas y frutas frescas. Añade granola si deseas un toque crujiente.

📌 Tip: Si no tienes frutos rojos, puedes usar mango, piña o melocotón para una versión tropical del smoothie bowl.
¿Sabías que...? Los smoothie bowls ganaron popularidad por su equilibrio nutricional y su valor visual en redes sociales, combinando salud y estética en un solo plato.

También te puede interesar:

Descubrí recetas similares que pueden inspirarte a probar algo nuevo.

Scroll al inicio